昨年10月に近くで行われた「カレー事情聴取」というカレーイベントへ行ったのだが、その時にお土産で購入したレトルトカレーを最近食べたので、その感想をまとめていく。
piwang監修「黒胡麻坦々キーマカレー」
吉祥寺のハモニカ横丁というところにあるお店「piwang(ピワン)」監修の商品で、「黒胡麻坦々キーマカレー」という商品名で販売されていた。
調理は普通のレトルトカレー同様、沸騰したお湯にパックのまま入れるだけ。
4〜6分ほど温めれば完成だ。
今回は硬めに炊いた白米と、トッピングで茹で卵を入れてみた。
パッケージにも記載のあるとおり、花椒(ホアジャオ)の香りが印象的。
香りはスパイシーだが、黒胡麻がよく効いているせいか味はまろやかで、お店で食べるスパイスカレーと遜色ない美味しさだった。
ただ、辛さを求めるユーザーにとっては少し物足りないかもしれない。
以下のAmazonリンクより購入できるので、気になる方は一度お試しあれ。